22.1.10

Receitinha

Como esse blog está ficando muito monotemático, hoje vou dar uma receita que é sucesso garantido aqui em casa. Nada mais é que um bolo de limão incrementado, mas como ele fica beeeeem verdinho por dentro, apelidei-o de Bolo do Shrek.

Peguei a foto da internet, mas prometo fotografar da próxima vez que o fizer!

Bolo do Shrek
  • 1 massa para bolo pronto sabor limão
  • 1 caixa de gelatina sabor limão
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 1 copo de iogurte natural
  • a mesma medida (do iogurte) de óleo
  • 4 ovos inteiros
Coloque todos os ingredientes líquidos juntos no copo do liquidificador. Acrescente os sólidos e bata. Unte e enfarinhe a fôrma e despeje a massa. Asse em forno médio. Depois de 30 minutos, abra o forno e enfie a faca. Se sair limpinha, pode tirá-lo do forno, mesmo que ele ainda pareça cru.

Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • suco de 1 limão
Misture e espalhe sobre o bolo.

Hummm... deu para sentir o cheirinho daí? Dá para fazer com outros sabores de gelatina usando a massa de bolo pronto sabor baunilha. Dizem que o de maracujá fica delicioso.


* Se você tem alegia a corante, cuidado, tá?

5 comentários:

faby disse...

Oi Nathalia, eu já comi desse bolo, é uma delicia mesmo, desculpa viu por não ter prestado atenção na sua resposta sobre a costura, é a correria rsrsss. Minha visinha tem uma maquina e vai me ensinar, se eu ver que levo jeito, dai eu compro uma máquina pra fazer patchwork, acho lindo.
Bjão!!!!!!

Nárriman disse...

Nath, aqui em casa todos somos loucos por bolo de limão, essa receita eu ainda não experimentei.
Obrigada pelas palavras carinhosas, sobre minha mãe, aliás, postei a foto novamente, você viu?
Bjs!!

Nárriman disse...

Nath!!!! É verdade, hein????? De Jardim da Penha para Jardim CAmburi é um pulo!!! Pode ter certeza de que vou amar receber sua ajuda!!!
BJs e ótim fds!!

Solange Fernandes disse...

Hum, fiquei com água na boca. Bjs

Lidiane Vasconcelos disse...

Eita! Esse bolo parece mesmo ser "tudibão", e o melhor é que é bem fácil, não é? É desses que mais gosto. ;)

 
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